Objavte patentovaný smart dekantér...

iSommelier

iSommelier je výrobok, na ktorého tvorbe sa podieľala najlepšia svetová someliérka roku 2016, Paz Levinson, a autori sprievodcu po svete vína Michel Bettane i Thierry Desseauve v spolupráci s Francúzskou somelierskou asociáciou. Výsledkom ich práce je karafa pracujúca na báze molekulárnej filtračnej technológie, ktorá dokáže izolovať kyslík zo vzduchu.

Revolučná technológia dekantovania

Objavte naše produkty

Dekantovanie 90 % kyslíkom

Do dekantačnej nádoby prúdi zo spodu do vína 90 % kyslík očistený od pachov a nečistôt.

Čas dekantácie sa redukuje o 60 krát

Technológia iSommelier zníží čas dekantácie z 1 hodiny na 1 minútu, respektíve z 2 hodín na 2 minúty.

Databáza svetových vín

Nájdite si v aplikácii iFAVINE čas dekantácie vášho obľúbeného svetového vína stanoveného vincúrom alebo známym somelierom.

Individuálné nastavenie

Naprogramujte si váš ideálny čas dekantácie pre 6 druhov vami obľúbených vín.

Spoznajte expertov na víno

Čo hovorí Kristina Kovacikova o technológii iSommelier

„Profesionálne dekantéry iSommelier umožňujú prevzdušnenie Vášho vina už za pár minút. Tento pristroj disponuje vzduchovou filtráciou, produkujúcou 90% čistý kyslík, ktorý následne prúdi rovnomerne celým objemom vina v unikátnej karafe. Zároveň izoluje kyslík od dusíka a oxidu uhličitého, zachytáva prach, vlhkosť a nežiaduce arómy zo vzduchu.

Týmto špecifickým spôsobom dochádza k úplnému a rýchlejšiemu prevzdušneniu celého objemu vína s konštantným prúdom vysoko koncentrovaného kyslíka. V skratke – hodina dekantácie sa skráti na 1 minútu, dve hodiny – 2 minúty atď.

Stiahnite si aplikáciu

iFAVINE

Prístup do databázy vín iFAVINE, ktorá zhromažďuje informácie o známych vínach a ich čase dekantácie. (Vhodný pre všetky prístroje iSommelier)

iFAVINE PRO

Jednoduché ovládanie vášho zariadenia iSommelier s automatickým nastavením času dekantácie konkrétneho vína, odporúčaného výrobcom alebo svetovými someliermi (iba pre PRO D033)