Vo víne je krása
Víno neprináša iba potešenie pre dušu a chuťové poháriky. Víno tiež omladzuje, skrášľuje, ozdravuje a nádherne uvoľňuje. Tak sa teda nečudujte, že sa dá využiť aj na iné druhy potešenia ako je jeho pitie. Zvlášť vtedy, ak prichádza jeho čas. Peeling Sauvignon, masáž Merlot a kúpeľ Cabernet… Viete si predstaviť tú krásu a potešenie? Sú […]
Je víno zdravé alebo škodlivé?
V posledných rokoch sa svetom šíria správy, ktoré milovníkov vína potešia: víno je nie len chutné, ale dokáže nás ochrániť aj od množstva chorôb. Rakovina, ochorenia srdca, mŕtvica, demencia, predčasná smrť – to všetko sú len príklady zdravotných problémov, ktorým dokáže víno predísť. Aspoň tak to tvrdí viac než polovica všetkých štúdií, ktoré sa venujú […]
Elixír mladosti v červenom víne?
Dlhšie mladý s liekom zvaným resveratrol Za posledných pár rokov boli zverejnené stovky pozitívnych štúdií o alkohole. Výsledok sa neodváži povedať skoro žiadny lekár: mierna konzumácia alkoholu sa = aktívna zdravotná starostlivosť. Po celé storočia sa víno používalo v medicíne ako liek. Podľa najnovších štúdií existuje veľká šanca, že to tak bude aj v budúcnosti. „Francúzsky […]
Kristína Kováčiková: víno je životný štýl
To, že niektoré vína chutia skvele, zatiaľ čo po ostatných sa nám zvraští tvár, nie je náhoda. Za produkciou vína a jeho servírovaním stojí mašinéria správnych postupov, ktoré často vrcholia dekantáciou. Nechajte si poradiť od úspešnej somelierky a vychutnajte si svoj najbližší pohár vína ešte viac. Popredná slovenská somelierka Kristína Kováčiková, sympatická odborníčka na vína […]
